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今日も素敵な情報が聞けるかも…。 |
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| かぼちゃクッキー |
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かぼちゃお好きですか？
種をぬいて
皮つきのまま３センチ角にザク切り
水少々を足して
愛用のシャトルシェフにおまかせ。
３０分後にはほっくり蒸しかぼちゃ。
温かいうちにマッシュしてバターを練りこみます。
らくちん♪かぼちゃペースト完成。
次はクッキー生地。
小麦粉１８０ｇ
砂糖６０ｇ
バター７０ｇ
卵１個
かぼちゃペーストは２０～３０ｇをお好みで。
バターの種類によって変わるので、塩もお好みで。
「ノンタンのたんじょうび」のクッキーレシピをアレンジしています。
「リサとガスパール」のアイスクリーム、グリとグラのパン・・・絵本にでてくるお菓子はとってもおいしそう。
クッキーをいれたバスケットはダイソーで見つけました。
サイドの赤いリボンがかわいいでしょ？
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『手作りお菓子が上手』って私の永遠の憧れです〜☆★自分がお菓子作りが苦手なので(^o^;)
前に頑張ってマドレーヌに挑戦しましたが、私もダイソーさんでカップというか紙？を買いました♪
初心者には気軽に道具を揃えられるから、安いし助かります(笑)もっと慣れたらしっかりした、可愛いやつが欲しくなるかな♪多少高くてもね★ |
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| あーちゃん 2010.01.21 12:57:52 |
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